Hier mal ne Zusammenfassung aus dem obigen Link:
- 'deb http://deb.debian.org/debian/ bullseye main' in etc/apt/sources.list eintragen
apt update
apt-get install mariadb-server/bullseye
apt-mark hold mariadb-server mariadb-client-10.5 mariadb-client-core-10.5 mariadb-server-10.5 mariadb-server-core-10.5