Das weiß ich nicht mehr, ob ich damals nach sdb1 schrieb.
Jedenfalls habe ich das Problem gelöst. Das BIOS hat ein Untermenü, wo man zwischen verschiedenen Hard Disks wählen kann, in diesem Fall nur HD und Flash Disk.Nach Verschieben von Flash Disk auf die #1, lässt sich Flash Disk auch in der Bootreihenfolge anwählen.
Funktioniert also doch zack-zack, mit einer Ausnahme: dd benötigte doch deutlich mehr als sechs Minuten.
Ich bin halt panisch was Booten von USB betrifft, weil andere Distributionen das zwar oft angeben, aber nicht können, vor allem mit UNetbootin. Ich würde UNetbootin auch nicht empfehlen.
Zum Abschluss der korrekte Befehl:
dd if=/location/debian-live-7.2-i386-gnome-desktop.iso of=/dev/sdb